• Bahasa
  • English
  • 0

Inilah Kami

Begitu banyak keanekaragaman kuliner yang bertebaran di Indonesia, salah satu yang cukup menonjol ada di tanah parahyangan yang terkenal dengan kesuburan tanah dan penduduknya yang kaya akan budaya.
Masakan di tanah parahyangan yang ada pada saat ini pasti merupakan campuran dan saling mempengaruhi adat budaya lokal maupun antar bangsa yang telah terbentuk ratusan tahun.
Kita bisa lihat bagaimana para ibu rumah tangga di parahyangan memasak menu sehari-hari dari berbagai sayuran dan umbi-umbian yang ada di depan rumah mereka maupun di kebun sendiri. Kemudian bagaimana mereka membentuk cita rasanya dari berbagai bumbu-bumbu yang begitu menakjubkan dan sebagian besar bumbu-bumbu ini mengandung unsur herbal tanpa meninggalkan cita rasa yang dapat diterima oleh semua orang. Mulai dari sayuran, binatang ternak dan ikan-ikan tawar maupun ikan-ikan laut semua diwarnai dengan unsur-unsur herbal yang begitu kental.
Maka dari itu melihat keberagaman budaya kuliner yang begitu fantastis mendorong kami untuk ikut melestarikan kekayaan kuliner ini untuk ditampilkan agar dapat dinikmati oleh semua orang. Tidak hanya resep masakan yang kami bawa ke hadapan anda tapi sekaligus dengan ibu-ibu rumah tangga dari pelosok-pelosok desa yang langsung akan memasak masakan yang akan disajikan ke hadapan anda.
Wilujeng Sumping di
Logo Bumbu Desa